Najlepiej jednak smakuje domowa tortilla, a przy tym nie ma dodatkowych, niezbyt zdrowych sk艂adnik贸w. Co mo偶na zrobi膰 z tortilli na obiad? Dania obiadowe s膮 cz臋sto pracoch艂onne i wymagaj膮 du偶o czasu. Ale nie wtedy, kiedy serwujemy domownikom tortille. Je艣li mamy ju偶 gotowe placki, zrobienie do nich nadzienia to tylko kwestia kilku chwil.
Placki na tortille nale偶y sma偶y膰 bardzo kr贸tko. Wy艂贸偶 je na porz膮dnie rozgrzan膮 patelni臋. Ka偶da strona powinna sma偶y膰 si臋 20-30 sekund. Na placku pojawi膮 si臋 charakterystyczne p臋cherzyki. Pilnuj, 偶eby p臋cherzyki przypieka艂y si臋 na jasnobr膮zowo i uwa偶aj, by ich nie spiec! Nast臋pnie pozw贸l, by domowe placki na tortill臋 wystyg艂y.
Pyszne placki tortilla - przepis, kt贸ry musisz pozna膰. Kto nigdy nie kupowa艂 plack贸w do tortill w sklepie, r臋ka w g贸r臋? Chyba ka偶dy chod藕 raz skusi艂 si臋 na tzw. gotowca. Jednak warto nauczy膰 si臋 robi膰 je w warunkach domowych. S膮 wtedy du偶o zdrowsze, ale te偶 ta艅sze.
Ciasto rozwa艂kowuje si臋 na cieniutkie placki (u mnie jak zwykle 艣wietnie sprawdza si臋 nak艂adka miksera przeznaczona do wa艂kowania). Placki sma偶y si臋 do艣膰 kr贸tko na suchej patelni (do sma偶enia bez t艂uszczu). Kuchnia meksyka艅ska / Tortille i wrapy / Placki tortilla - przepis podstawowy Placki tortilla - przepis podstawowy Babeczka35 5.0 (124) Czas: 30 min Ilo艣膰 porcji: 3 - 4 os. Placki tortilla - pyszna rzecz! A co powiesz na to, aby wypr贸bowa膰 przepis na ciasto na tortille? Nie ma nic pyszniejszego ni偶 domowa kuchnia ;) Przepis sprawdzony Sk艂adniki 4 sztuki 4 tortille 1 cebula 400 g mielonego mi臋sa wo艂owego 1 艂y偶ka przyprawy kuchni meksyka艅skiej* 2 艂y偶eczki koncentratu pomidorowego 1 ma艂a puszka czerwonej fasoli 1 ma艂a puszka kukurydzy 5 kawa艂k贸w suszonych pomidor贸w (opcjonalnie) 1 puszka krojonych pomidor贸w 300 g tartego 偶贸艂tego sera (np. 偶贸艂ta mozzarella plus cheddar) Sk艂adniki 4 porcje 5 艣rednich ziemniak贸w 60 ml oleju ro艣linnego 1/2 cebuli 5 jajek 1 艂y偶eczka soli morskiej Nie wygaszaj Dodaj notatk臋 Przygotowanie Ziemniaki obra膰, przekroi膰 wzd艂u偶 na 膰wiartki a nast臋pnie pokroi膰 w poprzek na cienkie plasterki. Rozgrza膰 olej na 艣redniej patelni (艣rednica dna ok. 24 cm) i doda膰 ziemniaki.Tortilla - przepis na domow膮 tortill臋. Dzi艣 mam mega dobr膮 wiadomo艣膰 dla wszystkich fan贸w pszennej tortilli - z poni偶szym przepisem mo偶esz przygotowa膰 jej zdrowsz膮, domow膮 wersj臋. Ta domowa tortilla to tylko 4 sk艂adniki, bez 偶adnej chemii, konserwant贸w czy polepszaczy.W dzisiejszym poradniku poka偶emy, jak przygotowa膰 gotow膮 tortill臋 - w艂a艣nie na bazie gotowych plack贸w. Jak zrobi膰 tortille z gotowych plack贸w? Tortilla z kurczakiem. Tortilla z kurczakiem to bardzo popularna propozycja, kt贸ra z pewno艣ci膮 przypadnie do gustu wielu smakoszom. Sk艂adniki (danie dla 4 os贸b): 4 gotowe placki na tortille, Sk艂adniki na placki: 2 szklanki m膮ki kukurydzianej. 1 szklanka m膮ki pszennej. 1 - 1,5 szklanki przegotowanej wody. 1 艂y偶ka mas艂a. Szczypta soli. Sk艂adniki na farsz z mi臋sem mielonym: 300 g dowolnego mi臋sa mielonego. 1 puszka fasoli czerwonej.
Sk艂adniki: 200 g m膮ki (380 ml lub oko艂o 1 1/3 szklanki) - dowolna m膮k膮, 艣wietnie sprawdza si臋 m膮ka chlebowa 100 ml ciep艂ej wody 2 艂y偶ki oleju ro艣linnego Szczypta soli Nadzienie: 1 g艂贸wka sa艂aty rzymskiej lub jakiejkolwiek Kawa艂ek czerwonej kapusty P臋czek rzodkiewek Szklanka pieczonego mi臋sa 4 艂y偶eczki keczupu
.